Baciata dal sole,
legata alla natura
Tenuta vitivinicola & Appartamenti
Untermoser
Dove l'anima si sente a casa.
L'Untermoserhof è molto più di una semplice tenuta vinicola: è un luogo che emoziona. Sopra i tetti di Bolzano, dove il sole accarezza i ripidi pendii di Santa Maddalena, natura, tradizione e artigianalità moderna si fondono in un'unica entità. Da generazioni, la nostra famiglia coltiva questo angolo speciale di terra con cura e dedizione, per offrirvi un rifugio capace di restare impresso nel cuore.
I vini
dell'Untermoserhof
Un'artigianalità che si sente al palato.
I nostri vini sono ambasciatori liquidi del terroir di Santa Maddalena. Plasmati da suoli ricchi di minerali e da un intenso lavoro manuale in vigna, portiamo nel calice l'autentica tipicità della Schiava e del Lagrein. Ogni bottiglia racconta la storia dei nostri vitigni e la passione con cui, giorno dopo giorno, ci prendiamo cura di alcune delle viti più antiche dell'Alto Adige.
La vostra
pausa con vista.
Tra vigne e silenzio: la vostra pausa a Santa Maddalena.
Immerso in un dolce mare di vigneti a Santa Maddalena, il nostro maso è la cornice ideale per il vostro relax. Sia nel moderno fienile ristrutturato che nell'accogliente casa colonica storica, da noi troverete un silenzio che si può ascoltare e una vista che allarga il cuore. Lasciatevi alle spalle la quotidianità della valle e immergetevi nell'autenticità più pura dell'Alto Adige.
Natura.
Vino. Casa.
Ospitalità che viene dal cuore.
All'Untermoserhof, l'accoglienza altoatesina incontra il comfort contemporaneo. I nostri appartamenti sono luoghi pensati per rallentare, dove amanti del gusto e spiriti avventurieri trovano il loro spazio. Come ospiti, avrete la speciale opportunità di degustare i nostri pluripremiati vini proprio dove sono cresciuti, dialogando direttamente con noi vignaioli. Scoprite quanto può essere vera la vita in armonia con la natura.
Uno spettro
ricco di personalità
In armonia con la natura – vini di carattere.
L'assortimento dell'Untermoserhof è il riflesso dei nostri vigneti e della nostra passione. Spazia dalla freschezza cristallina del Pinot Bianco Kardatsch e dalla presenza succosa dello Chardonnay Moraine, fino ai grandi classici rossi della nostra terra. Mentre il Santa Maddalena, cuore della nostra produzione, convince con il suo frutto vibrante, il Lagrein e le nostre cuvée di Merlot e Cabernet Franc mostrano il lato potente e profondo della tenuta. Ogni varietà viene affinata per preservarne la tipicità naturale – per vini indipendenti, piacevoli e profondamente legati alle proprie radici.
L'origine
dell'inconfondibile.
Un grande vino inizia sempre nel vigneto. Il terroir dell'Untermoserhof è caratterizzato da parcelle storiche e da un microclima unico. Il calore della conca di Bolzano e i venti freschi delle Dolomiti creano una tensione che si riflette nella profondità e nella mineralità dei nostri vini. Scoprite l'origine del carattere e dell'eleganza.
Nel cuore
della nostra cantina.
Nella nostra cantina restituiamo al vino il bene più prezioso: il tempo. Con il massimo rispetto per il prodotto naturale, accompagniamo la trasformazione dell'uva in vino. Qui, nel fresco cuore del maso, maturano vini di particolare profondità che portano con orgoglio la propria origine. Ogni botte e ogni bottiglia è una promessa di qualità senza compromessi.
